|
Katjang Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 challotje 1 Teentje knoflook stukje Santen
1 halve theelepel sambal badjak
1 halve theelepel sere 1 theelepel Tamarinde
1 halve theelepel laos stukje trasi
stukje goela djawa
3 eetlepels Pindakaas 4 eetlepels ketjap
kwart liter water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng water met challotje santen pindakaas
aan de kook doe dan de rest erbij
roeren met pollepel het bind vanzelf
tot een mooie saus
|
|
|